實(shí)驗(yàn)室冷凍干燥機(jī)是將含水物品預(yù)先凍結(jié),然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長(zhǎng)期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對(duì)于熱敏物質(zhì)如素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品,冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。
實(shí)驗(yàn)室冷凍干燥機(jī)的技術(shù)優(yōu)點(diǎn):
1、許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活。
2、在低溫下干燥時(shí),物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。
3、在凍干過程中,微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行,因此能保持原來(lái)的性狀。
4、由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu),不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
5、由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在,原來(lái)溶于水中的無(wú)機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時(shí),溶于水中的溶解物質(zhì)就析出,避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無(wú)機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。
6、干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速,幾乎立即恢復(fù)原來(lái)的性狀。
7、由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣較少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。
實(shí)驗(yàn)室冷凍干燥機(jī)主要用于科研,院校,生物制藥、家用集合一體的多功能凍干機(jī)、可冷凍干燥生物制劑、高分子材料、多肽、石墨烯、果蔬、海產(chǎn)品、動(dòng)植物一切您想干燥的產(chǎn)品,對(duì)于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品和其它生物制品,冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長(zhǎng)期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。